Home

Produtos lácteos fermentados + -

Vaca leite Laticínios Produtos + -

Produtos lácteos para festivais + -

Tipos de iogurte + -

Produtos lácteos indiano + -

Minha dieta de laticínios


Junket vs Coalhada fatos


Coalhada vs Junket fatos


Calorias

Calorias por 100g
64,29 kcal   
99+
110,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,50 g   
99+
3,00 g   
99+

Carboidratos
4,50 g   
99+
2,00 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,00 g   
0,00 g   

Gorduras
3,60 g   
21
10,00 g   
99+

Gordura saturada
2,30 g   
20
10,00 g   
99+

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,10 g   
99+
0,00 g   
99+

Gordura monoinsaturada
1,00 g   
99+
0,00 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
14,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
106,23 IU   
99+
0,26 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg   
20
não disponível   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
39
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,18 µg   
99+
não disponível   

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,30 mg   
25
0,00 mg   
29

Vitamina D
4,04 IU   
29
não disponível   

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg   
16
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,09 mg   
34
não disponível   

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
127,00 mg   
99+
0,26 mg   
99+

Ferro
0,05 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnésio
12,70 mg   
34
não disponível   

Fósforo
95,00 mg   
99+
não disponível   

Potássio
155,00 mg   
40
0,00 mg   
99+

Sódio
49,00 mg   
99+
600,00 mg   
25

Zinco
0,44 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
87,60 g   
87,60 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
desconhecido   
absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão   

Outros benefícios gerais
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia   
estimula o sistema imunológico, melhora a digestão   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
não disponível   
hidratante natural, removedor de bronzeado natural   

Cuidado capilar
desconhecido   
excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
desconhecido   
boa fonte de proteína, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Junket e Coalhada Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
O representante é uma sobremesa com base de leite, feito com leite adoçado e coalho, a enzima digestiva que coalha leite. Ele pode ser melhor descrito como um creme ou um queijo adoçado muito suave.   
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Junket e Coalhada Sabor
não disponível   
não disponível   

Junket e Coalhada Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
não disponível   
não disponível   

Procedência
americano, Dinamarca   
irlandês   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
noz-moscada ralada, leite pasteurizado, açúcar em pó, coalho   
leite cru ou leite não pasteurizado   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, prato raso, Stirrer   
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 15 minutos   
2 dias   

tempo de cozimento
90   
NA   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
24 meses   
1 mês   

resumo >>
<< Como fazer

Comparação de produtos lácteos

Tipos de queijo macio

Tipos de queijo macio


Comparação de produtos lácteos