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Minha dieta de laticínios


Junket vs Booza


Booza vs Junket


Calorias

Calorias por 100g
64,29 kcal   
99+
48,38 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,50 g   
99+
4,63 g   
99+

Carboidratos
4,50 g   
99+
32,75 g   
10

Fibra
0,00 g   
15
0,25 g   
14

Açucar
0,00 g   
32,50 g   
99+

Gorduras
3,60 g   
21
5,38 g   
34

Gordura saturada
2,30 g   
20
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,10 g   
99+
não disponível   

Gordura monoinsaturada
1,00 g   
99+
não disponível   

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
14,00 mg   
99+
2,25 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
106,23 IU   
99+
1 000,00 IU   
14

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg   
20
não disponível   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
39
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,18 µg   
99+
não disponível   

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,30 mg   
25
0,60 mg   
21

Vitamina D
4,04 IU   
29
não disponível   

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg   
16
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,09 mg   
34
não disponível   

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
127,00 mg   
99+
144,80 mg   
99+

Ferro
0,05 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Magnésio
12,70 mg   
34
não disponível   

Fósforo
95,00 mg   
99+
não disponível   

Potássio
155,00 mg   
40
299,25 mg   
17

Sódio
49,00 mg   
99+
76,25 mg   
99+

Zinco
0,44 mg   
99+
não disponível   

Outro
  
  

Agua
87,60 g   
não disponível   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
desconhecido   
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia   

Outros benefícios gerais
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia   
NA   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
não disponível   
NA   

Cuidado capilar
desconhecido   
NA   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
NA   

Importância nutricional
desconhecido   
boa fonte de cálcio, rico em vitamina A   

Alergia
  
  

Junket e Booza Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
O representante é uma sobremesa com base de leite, feito com leite adoçado e coalho, a enzima digestiva que coalha leite. Ele pode ser melhor descrito como um creme ou um queijo adoçado muito suave.   
Booza, ou árabe sorvete aroeira, é um, pegajoso, alto nível derreter sorvete resistentes, o que deve atrasar fusão nos climas mais quentes do mundo árabe, onde é mais comumente encontrados.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Junket e Booza Sabor
não disponível   
não disponível   

Junket e Booza Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
não disponível   
sim   

Procedência
americano, Dinamarca   
árabe   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
noz-moscada ralada, leite pasteurizado, açúcar em pó, coalho   
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, prato raso, Stirrer   
tigela, argamassa, pilão, Molho panela   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 15 minutos   
30- 40 minutos   

tempo de cozimento
90   
20   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
24 meses   
não disponível   

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