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Junket vs Booza


Booza vs Junket


Calories

Calories dans 1 tasse
134,00 Kcal  
18
264,00 Kcal  
99+

Calories
64,29 Kcal  
99+
48,38 Kcal  
99+

Calories dans 1 cuillère à soupe
90,00 Kcal  
99+
16,00 Kcal  
12

Calories en 1 oz
140,00 Kcal  
99+
120,00 Kcal  
99+

Calories dans 1 tranche de
122,00 Kcal  
40
96,00 Kcal  
26

Portion
100  
100  

Protéines
3,50 g  
99+
4,63 g  
99+

Glucides
4,50 g  
99+
32,75 g  
10

Fibre
0,00 g  
16
0,25 g  
15

Sucre
0,00 g  
32,50 g  
99+

Graisses
3,60 g  
21
5,38 g  
34

Graisse Contenu
1 %  
1
10 %  
10

Graisse Saturée
2,30 g  
23
3,50 g  
34

Gras Trans
0,30 g  
5
0,00 g  

Graisses Polyinsaturées
0,10 g  
99+
1,20 g  
18

Monoinsaturés Graisse
1,00 g  
99+
8,20 g  
26

Nutrition

Portion
100  
100  

Cholestérol
14,00 mg  
99+
2,25 mg  
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
106,23 IU  
99+
1 000,00 IU  
14

Vitamine B1 (Thiamine)
0,05 mg  
20
0,02 mg  
36

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,20 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamine B3 (Niacine)
0,10 mg  
99+
0,20 mg  
31

Vitamine B6 (Pyridoxine)
-  
0,03 mg  
99+

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
-  
10,00 µg  
30

La vitamine B12 (cobalamine)
0,18 µg  
99+
1,10 µg  
21

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,30 mg  
34
0,60 mg  
30

Vitamine D
4,04 IU  
36
12,00 IU  
30

Vitamine D (D2 + D3)
0,10 µg  
17
0,10 µg  
18

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,09 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamine K (Phylloquinone)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minéraux
  
  

Calcium
127,00 mg  
99+
144,80 mg  
99+

Fer à repasser
0,05 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Magnésium
12,70 mg  
37
43,00 mg  
10

Phosphore
95,00 mg  
99+
123,00 mg  
99+

Potassium
155,00 mg  
99+
299,25 mg  
20

Sodium
49,00 mg  
99+
76,25 mg  
99+

Zinc
0,44 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Autre
  
  

Eau
87,60 g  
65,00 g  

Caféine
0,00 g  
0,00 g  

Prestations

Prestations de Santé
-  
Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Fournit de l'énergie  

Autres Avantages Généraux
Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Fournit de l'énergie  
-  

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
-  
-  

Soin des Cheveux
-  
-  

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
-  
-  

Importance Nutritionnelle
-  
Bonne source de calcium, Riche en vitamine A  

Allergie
  
  

Symptômes d'allergie
-  
-  

Quel est

Quel est
junket est un dessert à base de lait, avec du lait et de la présure sucré, enzyme digestive qui cailler le lait. il pourrait être décrit comme une crème anglaise ou, un fromage très doux sucré.  
Booza ou arabe crème glacée mastic, est un, collant, de haut niveau élastique fondre la crème glacée résistant, ce qui devrait retarder la fusion dans les climats plus chauds du monde arabe, où il est le plus souvent trouvé.  

Couleur
-  
-  

Saveur
-  
-  

Arôme
-  
-  

Végétarien
-  
Oui  

Origine
Américain, Danemark  
Arabe  

Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
Noix de muscade râpée, Lait pasteurisé, Sucre en poudre, Présure  
Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab  

Fermentation Agent
-  
-  

Choses dont tu as besoin
Bol, Plat peu profond, Agitateur  
Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
10- 15 minutes  
30- 40 minutes  

Temps de Cuisson
90  
20  

Vieillissement Temps
-  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F  
19
39,20 F  
19

Étagère La vie
24 mois  
-  

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