1 Calorias
1.1 Calorias em 1 copo
não disponível513,00 kcal
70
1628
1.2 Calorias
357,00 kcal389,00 kcal
0
904
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponível58,00 kcal
8
102
1.4 Calorias em 1 oz
101,00 kcal110,00 kcal
12.2
204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponível109,00 kcal
12.2
425
1.6 De servir tamanho
1.7 Proteínas
1.8 Carboidratos
1.8.1 Fibra
1.8.2 Açucar
1.9 Gorduras
1.9.1 Teor de matéria gorda
1.9.2 Gordura saturada
1.9.3 Gordura trans
1.9.4 Gordura poliinsaturada
1.9.5 Gordura monoinsaturada
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
825,00 IU913,00 IU
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg0,08 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
731,00 mg550,00 mg
0
1705
2.4.2 Ferro
2.4.3 Magnésio
2.4.4 Fósforo
536,00 mg346,00 mg
0
1409
2.4.5 Potássio
2.4.6 Sódio
812,00 mg800,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinco
2.5 Outro
2.5.1 Agua
2.5.2 Cafeína
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico
3.1.1 Outros benefícios gerais
queijo saudável do coração
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento
3.2.2 Cuidado capilar
não disponível
desconhecido
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
não disponível
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, não disponível, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido
4 O que é
4.1 O que é
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
4.1.1 Cor
4.1.2 Sabor
brando, Aloprado, salgado
cremoso, suave, Tarte
4.1.3 Aroma
não disponível
brando, cheiro azedo
4.1.4 Vegetariano
4.2 Procedência
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
5.2 Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não disponível
5.3 Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
10- 12 horas
10- 12 horas
5.4.2 tempo de cozimento
5.4.3 Tempo de envelhecimento
4 semanas - 10 meses
3 meses
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
5.5.2 Validade