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Minha dieta de laticínios


Custard vs Dulce de leche


Dulce de leche vs Custard


Calorias

Calorias em 1 copo
344,00 kcal  
99+
960,00 kcal  
99+

Calorias
122,00 kcal  
99+
320,00 kcal  
39

Calorias em 1 colher de sopa
50,00 kcal  
27
45,00 kcal  
26

Calorias em 1 oz
84,00 kcal  
38
135,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
171,00 kcal  
99+
135,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,99 g  
99+
7,00 g  
99+

Carboidratos
17,60 g  
28
55,00 g  
4

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
4,82 g  
99+
50,00 g  
99+

Gorduras
4,00 g  
24
7,00 g  
38

Teor de matéria gorda
7 %  
7
8 %  
8

Gordura saturada
2,03 g  
21
4,50 g  
36

Gordura trans
0,00 g  
0,36 g  
6

Gordura poliinsaturada
0,31 g  
99+
0,38 g  
99+

Gordura monoinsaturada
1,13 g  
99+
2,14 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
51,00 mg  
29
29,00 mg  
37

Vitaminas
  
  

Vitamina A
182,00 IU  
99+
267,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,06 mg  
14
0,02 mg  
38

Vitamina B2 (riboflavina)
0,22 mg  
38
0,41 mg  
14

Vitamina B3 (niacina)
0,13 mg  
40
0,21 mg  
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg  
31
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
9,00 ug  
31
11,00 ug  
29

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,52 µg  
32
0,31 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,10 mg  
37
2,60 mg  
10

Vitamina D
47,00 IU  
10
6,00 IU  
35

Vitamina D(D2+D3)
1,20 µg  
6
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,06 mg  
99+
0,20 mg  
36

Vitamina K (filoquinona)
0,20 µg  
31
1,30 µg  
22

Minerais
  
  

Cálcio
139,00 mg  
99+
251,00 mg  
38

Ferro
0,51 mg  
27
0,17 mg  
99+

Magnésio
16,00 mg  
33
22,00 mg  
25

Fósforo
130,00 mg  
99+
193,00 mg  
35

Potássio
207,00 mg  
29
350,00 mg  
18

Sódio
84,00 mg  
99+
129,00 mg  
99+

Zinco
0,51 mg  
99+
0,79 mg  
39

Outro
  
  

Agua
73,45 g  
28,71 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
-  
mantenha sentir completo, presença de cálcio, fornece energia  

Outros benefícios gerais
-  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável  
deliciosa fórmula de bronzeamento, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A  
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
cólicas abdominais, cólica, tosse, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, marejados olhos, pieira  

O que é

O que é
A sobremesa ou molho doce feito com leite e ovos, ou leite e um pó proprietário.  
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.  

Cor
amarelo  
Castanho  

Sabor
Grosso  
Sweet  

Aroma
leitoso, Sweet  
Sweet  

Vegetariano
não  
sim  

Procedência
França  
Argentina  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
creme, ovos, sabor, frutas, leite, açucar, gema  
bicarbonato de sódio, leite, açucar, extrato de baunilha  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela, recipiente, Stirrer  
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
-  
2- 3 horas  

tempo de cozimento
-  
180  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
5- 7 dias  
2- 3 semanas  

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