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Minha dieta de laticínios


Cuajada vs Leite evaporado


Leite evaporado vs Cuajada


Calorias

Calorias em 1 copo
157,00 kcal  
26
338,00 kcal  
99+

Calorias
88,00 kcal  
99+
134,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
90,00 kcal  
99+
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
90,00 kcal  
40
42,00 kcal  
19

Calorias dentro 1 fatia do
90,00 kcal  
23
122,00 kcal  
40

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
4,52 g  
99+
0,00 g  
99+

Carboidratos
6,60 g  
39
12,00 g  
31

Fibra
0,00 g  
16
2,50 g  
6

Açucar
6,46 g  
99+
1,50 g  
20

Gorduras
4,77 g  
31
3,50 g  
20

Teor de matéria gorda
5 %  
5
12 %  
11

Gordura saturada
2,86 g  
30
3,50 g  
34

Gordura trans
0,30 g  
5
2,00 g  
14

Gordura poliinsaturada
0,22 g  
99+
1,00 g  
21

Gordura monoinsaturada
1,28 g  
99+
0,25 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
16,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
99,00 IU  
99+
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,21 mg  
39
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (niacina)
0,30 mg  
23
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug  
25
2,50 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,10 µg  
21
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
4,50 mg  
3

Vitamina D
3,20 IU  
37
0,25 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,30 µg  
15
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,18 mg  
38
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
4,25 µg  
6

Minerais
  
  

Cálcio
110,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
5,25 mg  
3

Magnésio
12,00 mg  
38
3,25 mg  
99+

Fósforo
105,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Potássio
131,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Sódio
100,00 mg  
99+
1,25 mg  
99+

Zinco
3,10 mg  
13
0,25 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
65,00 g  
0,25 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, fortalece os ossos  

Outros benefícios gerais
-  
exigem refriegeration, fácil de armazenar, maior conc. de vitaminas e nutrientes  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.  
O leite evaporado é um produto de leite em lata com água cerca de 60% removido do leite fresco. Este produto lácteo tem uma vida útil mais longa.  

Cor
-  
caramelizado branco  

Sabor
-  
caramelo-like, Sweet  

Aroma
-  
Sweet  

Vegetariano
não  
sim  

Procedência
Espanha  
USA  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite 1/2 litro, açucar  
leite pasteurizado  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente, coador  
Molho panela  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora  
5- 10 minutos  

tempo de cozimento
poucos horas  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
1 mês  
cerca de um ano  

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