Creme Fraiche vs Cuajada
Calorias
Calorias por 100g
393,00 kcal
17
88,00 kcal
99+
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
2,26 g
99+
4,52 g
99+
Carboidratos
1,46 g
99+
6,60 g
39
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
1,80 g
21
6,46 g
99+
Gorduras
31,00 g
99+
4,77 g
31
% Teor de matéria gorda
28 %
11
não disponível
Gordura saturada
22,10 g
99+
2,86 g
27
Gordura poliinsaturada
0,85 g
29
0,22 g
99+
Gordura monoinsaturada
7,66 g
33
1,28 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
57,00 mg
24
16,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
190,00 IU
99+
99,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg
32
não disponível
Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg
99+
não disponível
Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg
25
não disponível
Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg
99+
não disponível
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
23,50 ug
14
não disponível
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,12 µg
99+
não disponível
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg
22
0,00 mg
29
Vitamina D
0,20 IU
38
não disponível
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,50 mg
17
não disponível
Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg
27
não disponível
Minerais
Cálcio
75,00 mg
99+
110,00 mg
99+
Ferro
0,08 mg
99+
0,00 mg
99+
Magnésio
0,00 mg
99+
não disponível
Fósforo
64,00 mg
99+
não disponível
Potássio
101,00 mg
99+
131,00 mg
99+
Sódio
26,70 mg
99+
100,00 mg
99+
Zinco
0,24 mg
99+
não disponível
Outro
Agua
64,20 g
não disponível
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
intolerantes à lactose, reduz o risco de CHD, segurança microbiológica, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
Outros benefícios gerais
alimentos de baixa carb
não disponível
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, hidratante natural, protege a pele contra o ressecamento
não disponível
Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes
não disponível
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
NA
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio
Alergia
Creme Fraiche e Cuajada Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
O que é
O que é
Creme Fraiche
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
Cor
branco
não disponível
Creme Fraiche e Cuajada Sabor
azedar
não disponível
Creme Fraiche e Cuajada Aroma
fresco
não disponível
Vegetariano
sim
não
Procedência
França
Espanha
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado
leite 1/2 litro, açucar
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
escumilha, jarra de vidro, Stirrer
recipiente, coador
Tempo duração
Preparação Tempo
5 minutos
1 hora
tempo de cozimento
2 dias
poucos horas
Tempo de envelhecimento
não aplicável
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Validade
3- 5 dias
1 mês
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