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Minha dieta de laticínios


Creme Fraiche vs Booza


Booza vs Creme Fraiche


Calorias

Calorias em 1 copo
457,00 kcal  
99+
264,00 kcal  
99+

Calorias
393,00 kcal  
17
48,38 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
52,00 kcal  
29
16,00 kcal  
12

Calorias em 1 oz
110,00 kcal  
99+
120,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
396,00 kcal  
99+
96,00 kcal  
26

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
2,26 g  
99+
4,63 g  
99+

Carboidratos
1,46 g  
99+
32,75 g  
10

Fibra
0,00 g  
16
0,25 g  
15

Açucar
1,80 g  
22
32,50 g  
99+

Gorduras
31,00 g  
99+
5,38 g  
34

Teor de matéria gorda
28 %  
25
10 %  
10

Gordura saturada
22,10 g  
99+
3,50 g  
34

Gordura trans
0,20 g  
3
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,85 g  
30
1,20 g  
18

Gordura monoinsaturada
7,66 g  
35
8,20 g  
26

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
57,00 mg  
24
2,25 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
190,00 IU  
99+
1 000,00 IU  
14

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
32
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg  
34
0,20 mg  
31

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
23,50 ug  
16
10,00 ug  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,12 µg  
99+
1,10 µg  
21

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg  
31
0,60 mg  
30

Vitamina D
0,20 IU  
99+
12,00 IU  
30

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,50 mg  
22
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
75,00 mg  
99+
144,80 mg  
99+

Ferro
0,08 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Magnésio
0,00 mg  
99+
43,00 mg  
10

Fósforo
64,00 mg  
99+
123,00 mg  
99+

Potássio
101,00 mg  
99+
299,25 mg  
20

Sódio
26,70 mg  
99+
76,25 mg  
99+

Zinco
0,24 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
64,20 g  
65,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
intolerantes à lactose, reduz o risco de CHD, segurança microbiológica, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia  

Outros benefícios gerais
alimentos de baixa carb  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, hidratante natural, protege a pele contra o ressecamento  
-  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos  
boa fonte de cálcio, rico em vitamina A  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Creme Fraiche  
Booza, ou árabe sorvete aroeira, é um, pegajoso, alto nível derreter sorvete resistentes, o que deve atrasar fusão nos climas mais quentes do mundo árabe, onde é mais comumente encontrados.  

Cor
branco  
-  

Sabor
azedar  
-  

Aroma
fresco  
-  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
França  
árabe  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado  
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
escumilha, jarra de vidro, Stirrer  
tigela, argamassa, pilão, Molho panela  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5 minutos  
30- 40 minutos  

tempo de cozimento
2 dias  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
3- 5 dias  
-  

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