De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite de ovelha
1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre
Fermentação agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
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Coisas que você precisa
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tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
2 dias
2- 3 horas
tempo de cozimento
2 dias
30
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
46,40 °F99,00 °F
-20
383
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Validade
10 a 14 dias
1- 2 semanas