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Zincica
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Quark
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Quark

Como fazer Zincica e Quark

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Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite de ovelha
Soro de leite coalhado, leite

Fermentação agente

Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
-

Coisas que você precisa

-
tigela, escumilha, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

2 dias
24-36 horas

tempo de cozimento

2 dias
20

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

46,40 °F86,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

10 a 14 dias
7- 10 dias