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Zincica
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Iogurte búlgaro
Iogurte búlgaro



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Iogurte búlgaro

Como fazer Zincica e Iogurte búlgaro

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite de ovelha
leite desnatado, leite inteiro

Fermentação agente

Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

Coisas que você precisa

-
tigela, culturas vivas

Tempo duração

Preparação Tempo

2 dias
-

tempo de cozimento

2 dias
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

46,40 °F40,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

10 a 14 dias
2- 3 meses