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Como fazer Viili e Gelato

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Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

cultura vilosidades, leite inteiro
½ xícara de açúcar, 2 ½ xícaras de leite integral, 2 óculos de água, extrato de baunilha 2 colher de chá, 5-6 ovos, purê de morango ou calda de chocolate

Fermentação agente

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
-

Coisas que você precisa

recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
2 tigelas, liqüidificador, Molho panela, panela rasa, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

24 horas
3- 4 horas

tempo de cozimento

-
30

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

64,00 °F98,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

15 dias
2- 3 meses