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Comment faire du Viili et Gelato

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1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Villi culture, Le lait entier
½ tasse de sucre, 2½ tasses de lait entier, 2 verres d'eau, 2 cuillère à café de vanille Extrait, 5-6 oeufs, Inconnu, Inconnu, Purée de fraises ou de sirop de chocolat
1.2.1 Fermentation Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette
2 Bols, Mixeur, Poêle à frire, Shallow pan, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
24 heures
3- 4 heures
1.4.2 Temps de Cuisson
N'est pas Applicable
30
1.4.3 Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
64,00 F98,00 F
Comment faire Yaourt Glacé?
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1.5.2 Étagère La vie
15 jours
2- 3 Mois