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Minha dieta de laticínios


Como fazer Sorvete e Creme de queijo


Como fazer Creme de queijo e Sorvete


Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Cereais, chocolate, sabor, frutas, leite, leite ou gordura vegetal, Nuts, açucar, Wafers  
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado  

Fermentação agente
-  
bactérias mesófilas  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
tigela, Colander, panela grande, musselina  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
2 semanas  

tempo de cozimento
-  
30  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F  
1
40,00 °F  
18

Validade
2- 3 semanas  
3-4 semanas  

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