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Como fazer Soft servir e Gelato


Como fazer Gelato e Soft servir


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite em pó seco, Pesado Creme ou creme liso, sal, açucar, extrato de baunilha, leite inteiro   
½ xícara de açúcar, 2 ½ xícaras de leite integral, 2 óculos de água, extrato de baunilha 2 colher de chá, 5-6 ovos, desconhecido, desconhecido, purê de morango ou calda de chocolate   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
não disponível   
2 tigelas, liqüidificador, Molho panela, panela rasa, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
3- 4 horas   

tempo de cozimento
desconhecido   
30   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
37,40 °F   
20
98,00 °F   
6

Validade
5- 7 dias   
2- 3 meses   

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