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Como fazer Gelato e Sorvete de baunilha


Como fazer Sorvete de baunilha e Gelato


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
½ xícara de açúcar, 2 ½ xícaras de leite integral, 2 óculos de água, extrato de baunilha 2 colher de chá, 5-6 ovos, desconhecido, desconhecido, purê de morango ou calda de chocolate   
Pesado Creme ou creme liso, leite, açucar, extrato de baunilha, açoitado Creme, leite inteiro   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
2 tigelas, liqüidificador, Molho panela, panela rasa, Stirrer   
recipiente, liqüidificador, sorveteira, copo de medição, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas   
4- 5 horas   

tempo de cozimento
30   
30   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
98,00 °F   
6
100,00 °F   
4

Validade
2- 3 meses   
2- 3 meses   

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