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Minha dieta de laticínios


Como fazer Smetana e Amasi


Como fazer Amasi e Smetana


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
creme de leite pasteurizado, iogurte   
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis   

Coisas que você precisa
tigela   
recipiente   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24-36 horas   
10- 12 horas   

tempo de cozimento
não aplicável   
não aplicável   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
100,00 °F   
4

Validade
10 a 14 dias   
2- 3 semanas   

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Comparação de produtos lácteos

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