Como fazer Smetana e Amasi
De servir tamanho
100
  
100
  
Ingredientes
creme de leite pasteurizado, iogurte
  
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite
  
Fermentação agente
não aplicável
  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
  
Coisas que você precisa
tigela
  
recipiente
  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
24-36 horas
  
10- 12 horas
  
tempo de cozimento
não aplicável
  
não aplicável
  
Tempo de envelhecimento
não disponível
  
não disponível
  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Validade
10 a 14 dias
  
2- 3 semanas