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Shrikhand
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Queijo mussarela
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Como fazer Shrikhand e Queijo mussarela

Como fazer

De servir tamanho

Ingredientes

Fermentação agente

Coisas que você precisa

Preparação Tempo

tempo de cozimento

Tempo de envelhecimento

Refrigeração temperatura

Validade

 
100
½ xícara de açúcar, cardamomo, iogurte grego, leite, Nuts, Açafrã fios
-
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
3- 4 horas
-
-
32,00 °F
cerca de 6 meses
 
100
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água
-
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer
2- 3 horas
20
-
99,00 °F
5- 7 dias