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Minha dieta de laticínios


Como fazer Semifreddo e Queijo cheddar


Como fazer Queijo cheddar e Semifreddo


Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
creme, açúcar em pó, açucar, extrato de baunilha, gema  
cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela, copo, liqüidificador, Stirrer  
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
20- 25 minutos  
3-9 meses de envelhecimento  

tempo de cozimento
poucos horas  
30  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F  
1
46,40 °F  
15

Validade
2- 3 semanas  
3-4 semanas  

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