Ingredientes
crema, azúcar en polvo, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo
C-100 cultura, sal del queso, cuajo líquido, leche pasteurizada
Cosas que necesitas
cuenco, copa, licuadora, agitador de
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico
Tiempo de preparación
20- 25 minutos
3-9 meses de envejecimiento
Hora de cocinar
pocas horas
30
Tiempo de envejecimiento
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Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2- 3 semanas
3-4 semanas