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Como fazer Ryazhenka e Queijo mussarela
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Nutrição
Benefícios
O que é
Como fazer
todos
Como fazer
De servir tamanho
Ingredientes
Fermentação agente
Coisas que você precisa
Preparação Tempo
tempo de cozimento
Tempo de envelhecimento
Refrigeração temperatura
Validade
100
leite
-
recipiente, Stirrer
-
480
-
39,20 °F
2- 3 semanas
100
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água
-
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer
2- 3 horas
20
-
99,00 °F
5- 7 dias
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