Ryazhenka

Queijo Brie

Como fazer Ryazhenka e Queijo Brie

Ryazhenka

Queijo Brie

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

leite

cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium

1.3 Coisas que você precisa

recipiente, Stirrer

prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento

1.4.2 tempo de cozimento

480

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

7- 10 dias

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

▲

Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

2- 3 semanas

5- 7 dias

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