Romano queijo

Tilsit Queijo

Como fazer Romano queijo e Tilsit Queijo

Romano queijo

Tilsit Queijo

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro

leite de vaca pasteurizado, coalho, cultura iniciadora

1.2.1 Fermentação agente

Streptococcus thermophilus

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione

prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Mould with ladle, Plastic wrap

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

10- 12 horas

3-9 meses de envelhecimento

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

5 meses

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

39,20 °F

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

2- 4 meses

2- 3 semanas

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