1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
Calciumchloride, leb, thermofiele starter, Volle melk
Gepasteuriseerde melk van de koe, leb, starter cultuur
1.2.1 vergisting Agent
Streptococcus thermophilus
Not Applicable
1.3 Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie, pers
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, blender, Schimmel met pollepel, Plasticfolie
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
10- 12 uur
3-9 maanden van het ouder worden
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
5 maanden
Niet beschikbaar
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
39,20 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid