O que é Romano queijo e Tilsit Queijo

Romano queijo

Tilsit Queijo

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1 O que é

1.1 O que é

Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.

Tilsit queijo é queijo duro semi, amarelo claro na textura, feito a partir de leite de vaca pasteurizado ou não pasteurizado.

1.1.1 Cor

pálido amarelo

1.1.2 Sabor

brando, afiado, Tangy

cremoso, brando, Piquant, picante

1.1.3 Aroma

Forte

1.1.4 Vegetariano

sim

não

1.2 Procedência

Itália

Suíça

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