Romano queijo

Queijo cheddar

Como fazer Romano queijo e Queijo cheddar

Romano queijo

Queijo cheddar

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro

cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado

1.2.1 Fermentação agente

Streptococcus thermophilus

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione

prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

10- 12 horas

3-9 meses de envelhecimento

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

5 meses

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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39,20 °F

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46,40 °F

Rank: 15 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

2- 4 meses

3-4 semanas

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