Como fazer Romano queijo e Khoa
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro
leite
Fermentação agente
Streptococcus thermophilus
não aplicável
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione
panela
Preparação Tempo
10- 12 horas
1 hora
tempo de cozimento
90
desconhecido
Tempo de envelhecimento
5 meses
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 4 meses
até 3 dias