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Qurut
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Queijo fontina
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Como fazer Qurut e Queijo fontina

Como fazer

De servir tamanho

Ingredientes

Fermentação agente

Coisas que você precisa

Preparação Tempo

tempo de cozimento

Tempo de envelhecimento

Refrigeração temperatura

Validade

 
3
sal, iogurte
-
recipiente
alguns dias no sol
180
-
32,00 °F
cerca de 6 meses
 
100
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
-
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
10- 12 horas
90
3 meses
39,20 °F
2- 3 meses