Servicio tamaño
3
100
Ingredientes
sal, yogurt
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo
Fermentación Agente
-
-
Cosas que necesitas
envase
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa
tiempo duración
Tiempo de preparación
unos días en el sol
10- 12 horas
Hora de cocinar
180
90
Tiempo de envejecimiento
-
3 meses
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
32,00 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Estante La vida
alrededor de 6 meses
2- 3 meses