Como fazer Queijo tipo cottage e Tilsit Queijo

Queijo tipo cottage

Tilsit Queijo

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

algumas gotas de suco de limão, leite, coalho, sal, vinagre

leite de vaca pasteurizado, coalho, cultura iniciadora

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer

prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Mould with ladle, Plastic wrap

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

30- 40 minutos

3-9 meses de envelhecimento

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

7- 10 dias

2- 3 semanas

Comparação de produtos lácteos

Queijo tipo cottage vs Queijo mussarela

Queijo tipo cottage vs Queijo suíço

Queijo tipo cottage vs Queijo azul

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