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Queijo tijolo
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Paneer
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Como fazer Queijo tijolo e Paneer

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre
1.2.1 Fermentação agente
lençóis Brevibacterium
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
2- 3 horas
30- 40 minutos
1.4.2 tempo de cozimento
25
15
1.4.3 Tempo de envelhecimento
7- 10 dias
não aplicável
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
50,00 °F99,00 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
1- 2 semanas
5- 7 dias