larutan brine, Budaya buttermilk, Rennet cair, susu, Garam
Beberapa tetes jus lemon, susu, Garam, Cuka
keju Tekan, Kain katun tipis, pengeringan mat, berat berat, Pisau, bungkus plastik
Mangkuk, Kain katun tipis, berat berat, Gelas pengukur, Kain kasa, Panci, Piring, Saringan