De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal
gordura de leite, leite sólida, sweetner, cultura iogurte
Fermentação agente
lençóis Brevibacterium
-
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap
tigela, liqüidificador, sorveteira, copo de medição, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
2- 3 horas
30- 40 minutos
tempo de cozimento
25
90
Tempo de envelhecimento
7- 10 dias
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
50,00 °F-20,00 °F
-20
383
👆🏻
Validade
1- 2 semanas
1 mês