1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal
gordura de leite, leite sólida, sweetner, cultura iogurte
1.2.1 Fermentação agente
lençóis Brevibacterium
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap
tigela, liqüidificador, sorveteira, copo de medição, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
2- 3 horas
30- 40 minutos
1.4.2 tempo de cozimento
1.4.3 Tempo de envelhecimento
7- 10 dias
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
50,00 °F-20,00 °F
-20
383
1.5.2 Validade