Queijo provolone

Roquefort Queijo

Como fazer Queijo provolone e Roquefort Queijo

Queijo provolone

Roquefort Queijo

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo

coalho, sal marinho, leite de ovelha

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

Penicillium roqueforti

1.3 Coisas que você precisa

2 tigelas, Molho panela, Stirrer

prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

não disponível

3- 4 horas

1.4.2 tempo de cozimento

desconhecido

1.4.3 Tempo de envelhecimento

4 meses

3 semanas

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

39,20 °F

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

2- 3 semanas

3-4 semanas

Comparação de produtos lácteos

Queijo provolone vs Queijo tipo cottage

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