O que é
Provolone queijo é um queijo italiano feito de leite de vaca.
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.
Cor
pálido amarelo
azul
Sabor
amanteigado, brando, afiado, picante, Sweet, Tangy
salgado, afiado, Tangy
Aroma
aprazível
cheiro azedo, Forte
Vegetariano
sim
não
Procedência
Itália
França