1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
queijo, creme de tártaro, Gelatin, leite em pó, sal
Live Lactobacillus caseis, leite desnatado, açucar, água
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer
2 tigelas, não aplicável
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
2- 3 horas
6-7 dias de fermentação
1.4.2 tempo de cozimento
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
1.5.2 Validade