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Procesada Queso
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Yakult
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Cómo confeccionar Procesada Queso y Yakult

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
queso, cremor tártaro, Gelatina, leche en polvo, sal
vivos caseis lactobacilos, leche desnatada, Azúcar, agua
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
2 tazones, prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de
2 tazones, No Aplicable
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
2- 3 horas
6-7 días de fermentación
1.4.2 Hora de cocinar
25
NA
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F37,40 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
3-4 semanas
1 mes