Ingredientes
queijo, creme de tártaro, Gelatin, leite em pó, sal
  
Leite o vaca o cabra ou de ovelha leite
  
Coisas que você precisa
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer
  
tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer