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Queijo Limburger
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Creme de queijo
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Creme de queijo

Como fazer Queijo Limburger e Creme de queijo

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, coalho líquido, leite de vaca pasteurizado, arranque termofilo
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado
1.2.1 Fermentação agente
lençóis Brevibacterium
bactérias mesófilas
1.3 Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, pressione, Stirrer
tigela, Colander, panela grande, musselina
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
15- 20 minutos
2 semanas
1.4.2 tempo de cozimento
desconhecido
30
1.4.3 Tempo de envelhecimento
3 meses
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
Como fazer Cong..
383,00 °F
Rank: 1 (Overall)
40,00 °F
Rank: 18 (Overall)
Como fazer Iogurte congelado?
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1.5.2 Validade
2- 3 semanas
3-4 semanas