1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
leite, coalho, sal, água
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte
1.2.1 Fermentação agente
não disponível
Lactococcus lactis
1.3 Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, Stirrer
Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
4- 5 horas
15- 20 minutos
1.4.2 tempo de cozimento
1.4.3 Tempo de envelhecimento
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
1.5.2 Validade