1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
1.2 Ingredienti
latte, caglio, sale, acqua
un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt
1.2.1 Fermentazione agente
Non disponibile
Lactococcus lactis
1.3 Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, agitatore a
agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
1.4.2 Tempo di cottura
1.4.3 Tempo di invecchiamento
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
1.5.2 Durata di conservazione
2- 3 settimane
7- 10 giorni