Queijo gouda

Eggnog

Como fazer Queijo gouda e Eggnog

Queijo gouda

Eggnog

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho

Bourbon, conhaque, pau de canela, creme, gema de ovo, ovos, leite, noz-moscada, açucar, agitador de madeira e colher de madeira

1.2.1 Fermentação agente

Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione

tigela, liqüidificador, Stirrer

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

24 horas

15- 20 minutos

1.4.2 tempo de cozimento

120

não aplicável

1.4.3 Tempo de envelhecimento

12 meses

não aplicável

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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0,00 °F

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40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

cerca de 3 meses

5- 7 dias

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