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Queijo fontina
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Coalhada de Lanche
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Como fazer Queijo fontina e Coalhada de Lanche

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
coalhada, açucar
1.2.1 Fermentação agente
não disponível
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
não definido
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
10- 12 horas
2- 3 horas
1.4.2 tempo de cozimento
90
NA
1.4.3 Tempo de envelhecimento
3 meses
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F39,20 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
2- 3 meses
15 dias