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Fontinakäse
Fontinakäse

Kohuke
Kohuke



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Fontinakäse
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Kohuke

Wie zu machen Fontinakäse und Kohuke

Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
100
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab
-
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
10- 12 Stunden
90
3 Monate
39,20 °F
2- 3 Monate
 
100
Quark, Zucker
-
-
2- 3 Stunden
-
-
39,20 °F
15 Tage