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Queijo Colby
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Zincica
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Queijo Colby
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Zincica

Como fazer Queijo Colby e Zincica

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
colorir urucum, cloreto de cálcio, sal queijo, Full cream milk, coalho líquido, cultura fermento lático, água unchlorinated
leite de ovelha
1.2.1 Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer
não aplicável
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
10- 12 horas
2 dias
1.4.2 tempo de cozimento
90
2 dias
1.4.3 Tempo de envelhecimento
4- 8 semanas
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
Como fazer Cong..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
46,40 °F
Rank: 15 (Overall)
Como fazer Iogurte congelado?
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1.5.2 Validade
3-4 semanas
10 a 14 dias