Colby Fromage

Zincica

Comment faire du Colby Fromage et Zincica

Colby Fromage

Zincica

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Colorant rocou, Chlorure de calcium, Sel de fromage, Lait entier, Présure liquide, Culture starter mésophile, L'eau non chlorée

Lait de brebis

1.2.1 Fermentation Agent

Lactococcus lactis subsp cremoris

Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Choses dont tu as besoin

Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse, Agitateur

N'est pas Applicable

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

10- 12 heures

2 jours

1.4.2 Temps de Cuisson

2 jours

1.4.3 Vieillissement Temps

4- 8 semaines

Indisponible

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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39,20 F

Rank: 19 (Overall)▶

46,40 F

Rank: 15 (Overall)▶

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

3-4 semaines

10 à 14 jours

Comparer Laitier Produits

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Types de Fromage

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