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Zincica
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Queijo fontina
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Queijo fontina

O que é Zincica e Queijo fontina

1 O que é
1.1 O que é
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
1.1.1 Cor
não disponível
marfim
1.1.2 Sabor
azedar, Sweet
cremoso, suave, Tarte
1.1.3 Aroma
cheiro azedo
brando, cheiro azedo
1.1.4 Vegetariano
sim
não
1.2 Procedência
República Checa, Polônia
Itália