De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado
2 xícaras de castanha de caju, Cheio gordo leite, açucar
Fermentação agente
-
-
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap
cardamomo, recipiente, mofo, panela de fundo largo
Tempo duração
Preparação Tempo
3-9 meses de envelhecimento
5 minutos
tempo de cozimento
30
90
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
46,40 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Validade
3-4 semanas
até 3 dias