Como fazer Queijo Brie e Fromage Frais

Queijo Brie

Fromage Frais

Add ⊕

1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado

Leite o vaca o cabra ou de ovelha leite

1.2.1 Fermentação agente

molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap

tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento

1 hora

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

7- 10 dias

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

⊕

▶

▼

40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Como fazer Iogurte congelado?

⊕

▶

98 (Como fazer Ge..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Validade

5- 7 dias

Comparação de produtos lácteos

Queijo Brie vs Queijo fontina

Queijo Brie vs Queijo Colby

Queijo Brie vs Edam Queijo

Tipos de queijo

Camembert Queijo fa...

Queijo havarti fatos

Queijo cheddar fatos

Queijo Cheshire fatos

Queijo Colby fatos

Edam Queijo fatos