Como fazer Proteína de soro e Queijo cheddar

Proteína de soro

Queijo cheddar

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

Soro de leite coalhado, queijo tipo cottage, leite, iogurte

cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

tigela, escumilha, recipiente, Plastic wrap, coador

prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

8- 10 horas

3-9 meses de envelhecimento

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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72,00 °F

Rank: 10 (Overall)▶

46,40 °F

Rank: 15 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

cerca de 6 meses

3-4 semanas

Comparação de produtos lácteos

Proteína de soro vs Custard

Proteína de soro vs Dulce de leche

Proteína de soro vs Leite de ovelha

Alimentos lácteos ricos em proteínas

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